標準泡法
3公克的茶葉 + 150cc的水溫泡5~6分鐘倒出

一般泡法	＊水量以小茶壺 150cc為基準

無發酵(緑茶)

半發酵(烏龍茶) 青心烏龍 鐵觀音 東方美人

全發酵(紅茶)

	15g 或1/5壺	15g 或1/4壺	15g 或1/4壺	15g 或2/3壺	4.5~6g或2/3壺
	60~80°C	90°C以上	90°C以上	80~90°C	80~90°C
	第1泡：60秒 第2泡：40秒 第3泡：50秒	第1泡：60秒 第2泡：30秒 第3泡：40秒 第4泡：50秒	第1泡：60秒 第2泡：30秒 第3泡：40秒 第4泡：50秒	第1泡：60秒 第2泡：40秒 第3泡：50秒 第4泡：60秒	第1泡：60秒 第2泡：45秒

冰飲兩種泡法
1. 將一般茶量的1.5~2倍放入茶壺，泡出較濃的茶，再將茶倒入裝滿冰塊的茶杯。
2. 將冷開水倒入茶壺放在冰箱裡三小時以上即可飲用。